LENTICCHIE ROSSE DECORTICATE 500G

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Descrizione Prodotto

La lenticchia è una leguminosa conosciuta ed utilizzata fino dall’antichità. È una pianta coltivata in tutto il mondo così come in Italia. Questa varietà rossa, è perfetta per la preparazione di minestre, zuppe e vellutate. Grazie al processo di decorticazione queste lenticchie cuociono più rapidamente. Tra le sue caratteristiche nutrizionali spicca l’alto contenuto naturale di proteine vegetali. Sono inoltre ricche di ferro, calcio e vitamine del gruppo B. Coltivato in Umbria.

INGREDIENTI
*Lenticchie decorticate. *biologico.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Grano
Farro
Orzo
Khorasan

CONFEZIONE
500g

CONSIGLI DI UTILIZZO
La lenticchia decorticata non richiede ammollo e cuoce in acqua bollente in 15-20 minuti. Queste lenticchie, una volta cotte, possono essere anche frullate al mixer o passate, sono più digeribili delle intere e possono diventare la proteina quotidiana, al posto della carne, come avviene in India per centinaia di milioni di persone.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
conservare al riparo dalla luce diretta in luogo fresco e asciutto.

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Sacchetto: Plastica

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