Descrizione Prodotto
Con pochi ingredienti e farro biologico italiano.
I frollini biologici di farro Alce Nero sono prodotti utilizzando solo olio extra vergine d’oliva, senza uova, aromi o grassi di origine animale. La farina proviene esclusivamente da farro biologico coltivato in Italia. Il farro, tra i più antichi cereali coltivati dall’uomo, ha origine oltre 5.000 anni fa nella Mezzaluna Fertile. I frollini di farro bio Alce Nero sono fonte di fibre, magnesio, zinco, fosforo e rame, perfetti per una colazione o per una merenda nutrienti.
Il farro utilizzato per la produzione di questo frollino appartiene alla specie Triticum Dicoccum. È uno tra i più antichi cereali coltivati dall’uomo, le cui origini risalgono a oltre 5000 anni fa nella Mezzaluna Fertile.
È una pianta particolarmente adatta ad essere coltivata in terreni altrimenti improduttivi grazie all’elevata taglia che garantisce una buona resistenza nei confronti delle erbe infestanti e all’apparato radicale molto sviluppato che riesce a raggiungere gli strati più profondi del terreno. Il farro viene coltivato esclusivamente in Italia.
Questo antico cereale è adatto a terreni poveri di elementi nutritivi. La coltivazione viene inserita nelle rotazioni delle colture, generalmente dopo i legumi, per sfruttare la fertilità residua del terreno.
Non viene utilizzato alcun prodotto chimico di sintesi, in conformità al regolamento del biologico.
I frollini di farro sono fonte di zinco, magnesio, fosforo e rame. Lo zinco contribuisce al normale metabolismo dei carboidrati e alla normale funzione del sistema immunitario. Il magnesio contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento. Il fosforo contribuisce al mantenimento di denti normali e di ossa normali.
Il rame, in ultimo, contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso e al normale metabolismo energetico. Una dieta varia ed equilibrata è molto importante, nel quadro di uno stile di vita sano.
INGREDIENTI
Sfarinato di grano* (farro) (38%)*, fiocchi di farro (29%)*, zucchero di canna*, olio extra vergine di oliva* (14%), sciroppo di riso*, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio), sale. *biologico.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Altri cereali contenenti glutine
Latte
Uova
Frutta a guscio
Soia
Senape
CONFEZIONE
250g
CONSIGLI DI UTILIZZO
Perfetti per una colazione o per una merenda nutrienti.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Si raccomanda di conservare i frollini in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Riavvolgere con cura il sacchetto dopo averlo aperto.
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Sacchetto: Carta