Bio Bio Negozio Biologico a Savona

Consultazione con Iridologo

admin — Wed, 17 Feb 2010 14:20:56 +0000

Con l’obiettivo di fornire continui servizi ai propri clienti, BioBio propone una consultazione con il Dott. Carlo Gervasi, Iridologo, Naturopata, Heilpraktiker.

Per informazioni e appuntamenti chiedere alla Cassa o telefonare al 019 827123

Da “LaStampa”. Profumi, sapori e bollicine.. da uve Bio

admin — Mon, 21 Dec 2009 07:43:04 +0000

Natale e Capodanno: ottime occasioni per un pranzo o una cena un po’ speciali. Poniamo una cura particolare nella scelta delle portate, ma non dimentichiamo di accompagnarle con un vino adatto e di elevata qualità. Se poi vogliamo dare ai nostri ospiti il meglio di noi stessi, possiamo scegliere un vino prodotto con uve da coltivazione biologica o biodinamica certificata. In questo caso è garantita la genuinità delle materie prime utilizzate. Inoltre le aziende che operano in questo settore seguono metodi di vinificazione che riducono al minimo o addirittura escludono l’uso di solfiti, responsabili tra l’altro di quel noto, sgradevole cerchio alla testa che si manifesta nelle ore successive alla libagione. Bio Bio vi propone un vasto assortimento di vini per accompagnare i vostri piatti più speciali. Qualche esempio: per i vostri antipasti un Rosè Le Carline o un Altana Perlage, entrambi freschi e vivaci; un Riesling Les Elèments dell’alsaziana Domaine Bott-Geyl per i vostri piatti più leggeri, magari a base di pesce; per le pietanze più saporite a base di carne o selvaggina, oppure con formaggi stagionati potete gustare un Roero Docg Monrinaldo di Taliano, un Refosco dal peduncolo rosso DOC Lison Pramaggiore o un prezioso Picùla Rùsa, da un’antica varietà di vitigno invecchiato in bottiglia numerata, della piemontese Rugrà . Sempre per piatti dal gusto deciso potete scegliere tra il vasto assortimento di vini classici come Barbera, Dolcetto e Nebbiolo di vari ottimi produttori piemontesi. E per il dessert un Moscato dolce o un Asti Spumante Di Michela di Torelli. Se poi proprio volete esagerare, potete concludere con un favoloso Dogale Passito, una Grappa Chardonnay o un raffinato liquore scelto fra l’accattivante assortimento della nostrana Origine. E per brindare al 2010? Un Prosecco spumante di Valdobbiadene Animae Brut DOC senza solfiti o un Crèmant d’Alsace Paul-Edouard Domaine e per gli irriducibili uno Champagne Rèserve Baroni. Tutti rigorosamente “Bio Bio”….

Da “LaStampa”. Tanti giocattoli intelligenti e creativi

admin — Wed, 16 Dec 2009 09:17:10 +0000

Quante volte avete acquistato un giocattolo. Eppure avete mai pensato a quante implicazioni si nascondono dietro questo semplice gesto? Prima di tutto, quale sarà il suo significato per chi lo riceve? Siamo ormai rassegnati a vedere giochi nuovi e costosi usati per poche ore e poi abbandonati in un angolo, oppure altri, ipertecnologici, che rapiscono i giovani cervelli, fino a creare vere e proprie dipendenze. Eppure il vero scopo del gioco, quindi del giocattolo come strumento, dovrebbe essere ben altro. Attraverso il gioco il bambino sviluppa le proprie capacità motorie, sensoriali, creative, affettive, come in una vera e propria palestra di vita, per crescere e aumentare la fiducia in se stesso. Ma l’aspetto educativo non è l’unico da tenere in conto quando si sceglie un giocattolo: non dimentichiamo che la maggior parte di quelli in commercio viene prodotta in paesi dove lo sfruttamento del lavoro infantile è una triste consuetudine. Infine consideriamo l’impatto ambientale del nostro acquisto: saremo in grado di smaltire nel prossimo futuro tonnellate di plastica, pile e circuiti elettronici, o li lasceremo come triste e scomoda eredità ai nostri figli? Per chi è sensibile a questi argomenti, Bio Bio propone giochi intelligenti e creativi, costruiti con materiali naturali e prodotti nel rispetto della persona e dell’ambiente. Da noi troverete Happy Mais: dal mais, per costruire incollando solo con acqua; Kapla: i famosi mattoncini in legno naturale o colorato per progettare sfidando la forza di gravità; Iotobo: le versatili calamite per giocare con la sezione aurea del cerchio; Calafant: per creare con la carta magici castelli o splendidi velieri; Mader: le divertenti trottole in legno dipinto a mano. E molto altro.

Da “LaStampa”. Giocattoli di Natale Bio Bio!

admin — Fri, 11 Dec 2009 13:19:43 +0000

Quante volte avete acquistato un giocattolo. Eppure avete mai pensato a quante implicazioni si nascondono dietro questo semplice, banale gesto? Prima di tutto, naturalmente, quale sarà il suo significato per chi lo riceve? Siamo ormai rassegnati a vedere giochi nuovi e costosi usati per poche ore e poi inesorabilmente abbandonati in un angolo, oppure altri, ipertecnologici, che rapiscono i giovani cervelli, fino a creare vere e proprie dipendenze. Eppure il vero scopo del gioco, quindi del giocattolo come strumento, dovrebbe essere ben altro. Attraverso il gioco il bambino sviluppa le proprie capacità motorie, sensoriali, creative, affettive, come in una vera e propria palestra di vita, per crescere e aumentare la fiducia in se stesso. Ma l’aspetto educativo non è l’unico da tenere in considerazione quando si sceglie un giocattolo: non dimentichiamo che la maggior parte di quelli in commercio viene prodotta in paesi dove lo sfruttamento del lavoro infantile è una triste consuetudine… Infine consideriamo l’impatto ambientale del nostro acquisto: saremo in grado di smaltire nel prossimo futuro tonnellate di plastica, pile e circuiti elettronici, o li lasceremo come triste e scomoda eredità ai nostri figli? Per chi è sensibile a tutti questi argomenti, Bio Bio propone giochi intelligenti e creativi, costruiti con materiali naturali e prodotti nel rispetto della persona e dell’ambiente. Da noi troverete Happy Mais: dal mais, per costruire incollando solo con acqua; Kapla: i famosi mattoncini in legno naturale o colorato per progettare sfidando la forza di gravità; Iotobo: le versatili calamite per giocare con la sezione aurea del cerchio; Calafant: per creare con la carta magici castelli o splendidi velieri; Mader: le divertentissime trottole in legno dipinto a mano. E poi tanto, tanto altro ancora…

Bio Bio sostiene Emergency!

admin — Thu, 10 Dec 2009 14:48:09 +0000

Bio Bio aderisce alla seconda edizione dell’ iniziativa “Un regalo di pace per Emergency” in qualità di sostenitori e donatori.

Si tratta di un‘ importante appuntamento per Emergency e per i suoi sostenitori, con la finalità di raccogliere fondi per sostenere il mantenimento del Centro Pediatrico dell’ Ospedale di Emergency a Goderich in Sierra Leone, progetto adottato quest’anno dal gruppo Emergency Savona. (vedi scheda allegata)

Nel mese di dicembre (date da definire) all’interno di uno spazio nel centro della città proporremo alla cittadinanza, ad offerta libera, oggetti d’artigianato locale e articoli donati da aziende locali da artigiani e da commercianti.

Un gesto rilevante e significativo che permetterà al personale medico di Emergency di continuare ad operare e all’associazione di fornire un servizio sanitario gratuito alla popolazione locale.

Bio Bio sponsorizza le felpe della Sms Generale Savona

admin — Thu, 10 Dec 2009 14:47:28 +0000

SEZ Pattinaggio Artistico e la loro serata del 12/12/09 “CHRISTMAS SKATING 4″: Gran Galà di pattinaggio artistico Trofeo Lidia Chiappori, con un’offerta di prodotti per la lotteria.

Maso del Gusto

admin — Thu, 10 Dec 2009 14:43:26 +0000

L’azienda agricola Maso del Gusto, si converte all’agricoltura biologica a partire dal 1981 grazie alle idee innovative di tutta la famiglia Loner: è la prima azienda biologica in Trentino.

Attualmente produce mele e pere di varie qualità.

MELE: Royal Gala, Pinova, Renetta Rossa, Golden Delicious, Red Delicious, Topaz, Breaburn, Fuji e Gold Ryusch

PERE: Cascada, Kaiser, Conference

Il prodotto viene venduto fresco e in parte trasformato in Succo di Mela Limpido, Succo di Mela Concentrato, Merendina di Frutta, Mele e pere essicate.

I prodotti del Maso del Gusto vengono distribuiti in tutta Italia ed esportati in Austria, Svizzera, Germania, Inghilterra, Olanda, Spagna e Francia.

L’azienda è sottoposta annualmente alle rigorose verifiche dell’organisimo di controllo ICEA, Istitutto per la Certificazione Etica e Ambientale.

Da “LaStampa”. Per un Natale Bio Bio!

admin — Thu, 10 Dec 2009 13:05:29 +0000

Dicembre 2009 - Il 2009 volge al termine e anche quest’anno stiamo per immergerci nella magica, stressante e comunque inevitabile atmosfera natalizia. Difficile non farsi travolgere dalla tradizionale corsa agli acquisti che molto spesso però ci lascia con le tasche vuote e un vago senso di insoddisfazione. Ma è proprio impossibile sfuggire a questa vorace creatura che si nutre dei nostri soldi e ci restituisce in cambio montagne di inutili rifiuti? Per chi ha deciso di cambiare e di passare ad un consumo più ragionato e consapevole Bio Bio ha veramente molto da proporre. Alimentari biologici freschi e confezionati per la tavola di tutti i giorni o per quella delle feste, dolci di Natale, vini, spumanti, champagne e liquori. Prodotti cosmetici e per l’igiene personale certificati. Abbigliamento bimbi in lana, seta e cotone bio. Giocattoli a misura di bambino, costruiti con materiali naturali. Ma cosa significa biologico? La garanzia che in fase di produzione non vengano utilizzate sostanze dannose o inquinanti, che gli animali siano allevati in condizioni di benessere e curati con metodi naturali, che in fase di trasformazione non siano usati additivi e conservanti di sintesi, che gli imballi siano per quanto possibile biodegradabili o riciclabili, che le persone addette alla produzione abbiano garantite adeguate condizioni di lavoro e di retribuzione, escludendo qualunque tipo di sfruttamento, sia di adulti che di minori. Forse il Natale può essere l’occasione per cominciare il cammino verso una nuova consapevolezza. Consumare prodotti biologici è un gesto di amore e di rispetto verso noi stessi, gli altri e l’ambiente. Un gesto etico e intelligente.

Da “Forchettiamo”. Biologico: ma siamo proprio sicuri?

admin — Thu, 10 Dec 2009 13:04:29 +0000

Settembre 2009 – In questi giorni nel mondo dell’informazione fa molto discutere la pubblicazione di una ricerca inglese che accusa di truffa il settore del biologico. Nello studio vengono decantati i benefici di antiparassitari e fitofarmaci che, si dice, rendono le colture più sane. Si difendono le terapie antibiotiche ai bovini che garantiscono un latte più sicuro e si arriva a tradurre la sigla OGM come Organismi Geneticamente Migliorati. Si conclude infine con l’affermazione che il biologico è un’enorme bolla di sapone che fa bene solo a chi lo produce e a chi lo vende.

Noi che il biologico lo vendiamo per passione sappiamo benissimo, nostro malgrado, quanto sia improbabile arricchirsi operando in questo settore. E sappiamo bene quanto è duro il lavoro delle piccole aziende agricole che ci forniscono i loro prodotti.

Chi ha intrapreso la strada della produzione biologica o biodinamica con l’obiettivo di un facile guadagno ha ben presto fatto dietrofront per tornare ai vecchi sistemi. Continua il proprio percorso chi quella strada l’ha incominciata per passione, chi non si preoccupa di affrontare sacrifici e un duro lavoro per portare avanti un’idea in cui crede: cibi più sani, rispetto per i lavoratori e gli animali, ambiente più pulito

Noi che nel biologico lavoriamo e viviamo ogni giorno non abbiamo bisogno di studi scientifici che dimostrino quanto i prodotti bio siano migliori di quelli convenzionali. Ci basta osservare quello che quotidianamente ci passa fra le mani, assaggiarlo, gustarlo. Ci basta ascoltare i commenti della nostra clientela sempre più numerosa che torna a cercare i prodotti che ha provato, che ci manda amici e parenti, che ci ringrazia per il servizio che offriamo ogni giorno. Ci basta pensare a quanti danni ambientali evitiamo ogni minuto al nostro pianeta.

A chi ancora ha dubbi e incertezze vorremmo ricordare che la produzione biologica e’ continuamente monitorata dai cosiddetti Organismi di Controllo, enti preposti alla supervisione del lavoro svolto dalle aziende di produzione delle materie prime, dalle industrie di trasformazione, dai distributori e dai punti vendita. Questi organismi indipendenti garantiscono, attraverso frequenti controlli, il rispetto delle normative che regolamentano la produzione biologica e biodinamica, e integrano il normale lavoro svolto dalle USL.

Questi controlli ci garantiscono che in fase di produzione non vengano utilizzate sostanze dannose o inquinanti, che gli animali siano allevati in condizioni di benessere e curati con metodi naturali, che in fase di trasformazione non siano usati additivi e conservanti di sintesi, che gli imballi siano per quanto possibile riciclabili.

E’ evidente a questo punto che sono molteplici i costi aggiuntivi sostenuti dalle aziende che operano nel biologico. Questo giustifica prezzi a volte più alti rispetto al mercato convenzionale. Non bisogna però dimenticare che la qualità dei prodotti offerti è più elevata e che il costo ambientale per la loro produzione è molto più ridotto. Questo significa che quello che risparmiamo oggi acquistando un prodotto convenzionale lo pagheremo con gli interessi domani per ripristinare il danno ambientale provocato per produrlo e per smaltirlo.

On-Line il nuovo sito!

admin — Thu, 10 Dec 2009 11:21:24 +0000